Depuis 27 ans, le Festival des AOC-AOP de Cambremer célèbre le goût, le patrimoine culinaire, la tradition gourmande et la transmission de savoir-faire. Il invite l’excellence des terroirs à votre table.
En plus d’être une rencontre joyeuse et conviviale, le festival propose des temps d’échanges pour partager les valeurs et le travail autour des AOC-AOP, dont Cambremer, produit avec passion 7 des 14 AOC-AOP normandes, au cœur du Pays d’Auge.
En plus d’être une rencontre joyeuse et conviviale, le festival propose des temps d’échanges pour partager les valeurs et le travail autour des AOC-AOP, dont Cambremer, produit avec passion 7 des 14 AOC-AOP normandes, au cœur du Pays d’Auge.
De par sa double casquette de lieu de rencontres gourmandes et pédagogiques, l’événement a su gagner la confiance des visiteurs et des professionnels du secteur, plaçant la région Normandie et Cambremer sur la carte nationale et européenne des acteurs culinaires.
Le Festival des AOC-AOP de Cambremer invite cette année, la région Wallonie à partager la richesse de son terroir gastronomique.
Vente en direct, food-truck et ateliers de cuisine, vous n’échapperez pas à l’appel du plat pays.
Quant au parrain de cette édition, place au chef David Gallienne, qui est à la tête du restaurant étoilé Le Jardin des Plumes* à Giverny.
Fameux gagnant de l’émission Top Chef en 2020, David milite pour une cuisine créative et gourmande portée par les produits des producteurs locaux.
Chaque année, une dizaine de milliers de visiteurs viennent découvrir les artisans français et leurs produits labellisés AOC AOP partageant le patrimoine culinaire et un savoir-faire traditionnel unique. Cambremer marque également le début de la Route du Cidre.
Pour tout savoir : https://festivalaocaop.fr/
Festival AOC AOP Cambremer
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai 2022
Calvados.
Le Festival des AOC-AOP de Cambremer invite cette année, la région Wallonie à partager la richesse de son terroir gastronomique.
Vente en direct, food-truck et ateliers de cuisine, vous n’échapperez pas à l’appel du plat pays.
Quant au parrain de cette édition, place au chef David Gallienne, qui est à la tête du restaurant étoilé Le Jardin des Plumes* à Giverny.
Fameux gagnant de l’émission Top Chef en 2020, David milite pour une cuisine créative et gourmande portée par les produits des producteurs locaux.
Chaque année, une dizaine de milliers de visiteurs viennent découvrir les artisans français et leurs produits labellisés AOC AOP partageant le patrimoine culinaire et un savoir-faire traditionnel unique. Cambremer marque également le début de la Route du Cidre.
Pour tout savoir : https://festivalaocaop.fr/
Festival AOC AOP Cambremer
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai 2022
Calvados.
