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"Valence en Gastronomie Festival" rendez-vous épicurien de la Drôme



Pour célébrer la gastronomie locale, la 8ème édition de « Valence en Gastronomie Festival » aura lieu du 8 au 10 septembre 2023. Un rendez-vous incontournable en terre épicurienne pour changer d’air en expérimentant de nouvelles saveurs.



Valence-Romans est une destination gorgée de soleil qui se découvre au fil de ses richesses culinaires. Chaque année Valence en Gastronomie Festival connaît un franc succès auprès des gastronomes qui souhaitent découvrir les produits locaux au travers de nombreuses animations et expériences culinaires.
 
Cette 8ème édition s’annonce riche en saveurs et en nouveautés avec 25 temps forts répartis sur 3 jours.  Les animations seront cette année concentrées sur le Champ de Mars, au cœur de la ville.

© Marianne Louge
© Marianne Louge
Le Labo des Chefs permettra d’observer les plus grands chefs de la région en pleine action. Pour lancer cet événement, une compétition culinaire La Family Party sera organisée, durant laquelle deux familles (une ardéchoise et une drômoise) se feront face, orchestrée par deux chefs de renom.
 
Des ateliers pédagogiques seront proposés à plus de 1000 élèves pour transmettre les savoir-faire et faire naître des vocations. Une attention particulière sera donnée pour mettre le bien-manger au cœur de leur éducation alimentaire.

Un grand nombre d’ateliers destinés au grand public seront présentés par les entreprises gastronomiques de la région comme la photographie culinaire, la dégustation de vin, de chocolat ou encore des ateliers de cuisine.

© Marianne Louge
© Marianne Louge
Les enfants seront bien entendu à l’honneur avec le Marché des Enfants, le Ciné-Goûter ou encore le Labo des Ptits Chefs.

La gastronomie sera représentée sous tous ses angles avec également des conférences sur la Scène des Talents, ou les dédicaces d’un livre sur la pagode des Mots à la Bouche ou encore admirer le Labo des Chefs, les œuvres du meilleur ouvrier de France Photographie : Marianne Louge.

Le Festival vivra également en soirée avec La Nocturne du Festival et ses spectacles vivants, ou encore le Bar à vins des Côtes du Rhône pour découvrir les vins et talents de la filière du vin. En dehors du Champ de Mars, le Off Festival proposera un programme animé par les commerçants avec des repas organisés pour tous. La course des Garçons de Café est une nouveauté cette année et devrait être très appréciée des visiteurs.

Un programme riche en saveurs, pour petits et grands et où la dégustation sera au cœur de l’expérience. Une bonne excuse pour venir à Valence-Romans et en profiter pour découvrir les trésors de la région.

Plus d'informations : www.valence-romans-tourisme.com/fr/

 
Lundi 4 Septembre 2023
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