© Hilton Paris Opéra
Cent ans après les débuts de la prohibition, les amateurs de nouveaux lieux branchés parisiens et de cocktails revivront cette période qui a marqué les Etats-Unis. Et pour vivre ce voyage dans le passé, l’hôtel a mis l’accent sur le détail : mobilier, lumière tamisée, ambiance feutrée, playlist, sans oublier les costumes des barmen inspirés de l’époque.
Côté carte, le chef barman, Pierre Galéa, a revisité, entre autres, pour l’occasion deux cocktails à base d’alcool premium : Wonderland et Julep Normandy, chargés d’Histoire. Le Wonderland, gin infusé au thé auquel s’ajoute de la liqueur Dolin rouge, du jus de citron et du sirop d’agave, tire son nom des tasses à thé « so british » dans lesquelles il est servi, comme lors de la prohibition. Le Julep Normandy, quant à lui, est une variante au Calavados du Mint Julep, un cocktail associé à la culture du sud des Etats-Unis et qui inspira le Mojito. Les amoureux des grands classiques pourront également apprécier un Zombie, un Moonshiner ou encore les cocktails français des années folles à base de Suze et d’Absinthe.
Alors que LPB sera ouvert à tous du jeudi au samedi, celles et ceux qui auront envie d’une soirée d’exception entre collègues ou entre amis dans un lieu secret auront l’opportunité de privatiser entièrement ce nouveau bar du dimanche au mercredi afin de profiter d’un cadre singulier en petit comité, jusqu’à 40 invités.
Pour une soirée mémorable, pourquoi ne pas profiter de quelques animations comme un concert de Jazz, un cours de Charleston ou encore des jeux de casino ?
Informations pratiques
Bar éphémère à partir du 8 décembre 2016
Horaires : de 18h à 1h du jeudi au samedi pour le grand public
Du dimanche au mercredi uniquement pour les évènements privés
Adresse : Hilton Paris Opera, 108 rue Saint-Lazare, Paris 8
La Rédaction
Côté carte, le chef barman, Pierre Galéa, a revisité, entre autres, pour l’occasion deux cocktails à base d’alcool premium : Wonderland et Julep Normandy, chargés d’Histoire. Le Wonderland, gin infusé au thé auquel s’ajoute de la liqueur Dolin rouge, du jus de citron et du sirop d’agave, tire son nom des tasses à thé « so british » dans lesquelles il est servi, comme lors de la prohibition. Le Julep Normandy, quant à lui, est une variante au Calavados du Mint Julep, un cocktail associé à la culture du sud des Etats-Unis et qui inspira le Mojito. Les amoureux des grands classiques pourront également apprécier un Zombie, un Moonshiner ou encore les cocktails français des années folles à base de Suze et d’Absinthe.
Alors que LPB sera ouvert à tous du jeudi au samedi, celles et ceux qui auront envie d’une soirée d’exception entre collègues ou entre amis dans un lieu secret auront l’opportunité de privatiser entièrement ce nouveau bar du dimanche au mercredi afin de profiter d’un cadre singulier en petit comité, jusqu’à 40 invités.
Pour une soirée mémorable, pourquoi ne pas profiter de quelques animations comme un concert de Jazz, un cours de Charleston ou encore des jeux de casino ?
Informations pratiques
Bar éphémère à partir du 8 décembre 2016
Horaires : de 18h à 1h du jeudi au samedi pour le grand public
Du dimanche au mercredi uniquement pour les évènements privés
Adresse : Hilton Paris Opera, 108 rue Saint-Lazare, Paris 8
La Rédaction
