Le Château de Candie **** - © DR
Le chef David Loisel - © DR
En effet, ce soir, David Loisel accueille deux grands chefs qui connaissent bien le Château…Boris et Cédric Campanella qui tous deux officièrent dans l’établissement. Aujourd’hui, le savoir-faire des deux hommes se décline au Crillon pour Boris Campanella, auréolé d’une étoile Michelin pour l'Ecrin, tandis que Cédric Campanella est désormais gérant du restaurant le « 59 » à Aix-Les-Bains.
Ce diner sera l’occasion pour David Loisel à la fois de montrer son savoir-faire grâce auquel il a décroché un 16/20 au Gault&Millau, et de partager un moment unique avec Boris et Cédric Campanella, porté par l’expérience de ces deux chefs renommés.
www.chateaudecandie.com/fr
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La Rédaction