A bord et aux fourneaux, Alexis Braconnier, franco-australien et ex-candidat de Top Chef proposera au public des spécialités australiennes salées et sucrées. Au menu, une cuisine australienne ambulante : une cuisine fraîche, inventive à base de produits frais de saison et une dose de bonne humeur. On pourra par exemple commencer par une salade de crabe au citron vert-poivre vert ou par des ribs de bœuf ananas-betterave, poursuivre avec des crevettes à l'ail accompagnées de maïs et de poivrons grillés, et finir en beauté avec le dessert australien par excellence : une pavlova kiwi-fruits rouges.
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Tourism Australia mise plus que jamais sur la qualité exceptionnelle de sa gastronomie et de ses vins pour inspirer le voyageur français. La nouvelle campagne de l'office de tourisme d'Australie, Restaurant Australia, entend bien démontrer que le quotidien, en Australie, est fait d’expériences culinaires uniques.
Les rendez-vous avec le food truck Restaurant Australia
- 12 septembre - Berges de Seine - Entre le Pont Alexandre III et le pont de l’Alma
- 13 septembre - Point Ephémère - 200, Quai de Valmy, 75010 Paris
- 19-20-21 septembre - Le Carreau du Temple - Street Food Temple 4, rue Eugène Spuller 75003 Paris
- 25 septembre - Le Saut du Loup - 107, Rue de Rivoli 75001 Paris
- 26 septembre - L’Opéra Restaurant - Palais Garnier, Place Jacques Rouché 75009 Paris
- 30 septembre-3 octobre : Blind Pig - 5, rue des Guillemites, 75004 Paris
- 4 octobre - MK2 Bibliothèque - 128/162, avenue de France, 75 013 Paris
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Tourism Australia mise plus que jamais sur la qualité exceptionnelle de sa gastronomie et de ses vins pour inspirer le voyageur français. La nouvelle campagne de l'office de tourisme d'Australie, Restaurant Australia, entend bien démontrer que le quotidien, en Australie, est fait d’expériences culinaires uniques.
Les rendez-vous avec le food truck Restaurant Australia
- 12 septembre - Berges de Seine - Entre le Pont Alexandre III et le pont de l’Alma
- 13 septembre - Point Ephémère - 200, Quai de Valmy, 75010 Paris
- 19-20-21 septembre - Le Carreau du Temple - Street Food Temple 4, rue Eugène Spuller 75003 Paris
- 25 septembre - Le Saut du Loup - 107, Rue de Rivoli 75001 Paris
- 26 septembre - L’Opéra Restaurant - Palais Garnier, Place Jacques Rouché 75009 Paris
- 30 septembre-3 octobre : Blind Pig - 5, rue des Guillemites, 75004 Paris
- 4 octobre - MK2 Bibliothèque - 128/162, avenue de France, 75 013 Paris
Durant l'opération, les gastronomes pourront partager leur expérience gustative en live sur les réseaux sociaux via le hashtag #FoodAustralie
Dans le cadre de l'opération L'Australie s'invite à votre table qui se déroule à Paris, Tourism Australia s'associe à Tourism Victoria et à la compagnie aérienne Etihad Airways pour proposer aux internautes de remporter un voyage pour deux personnes en Australie. Jeu sans obligation d'achat disponible du 9 septembre au 9 octobre 2014 sur la page facebook.com/AustralieVisaVacancesTravail
Plus d'information sur l'Australie : http://www.australia.com/fr/foodtruck-fr.aspx
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