Sébastien Bontour a réalisé un véritable tour de force, en organisant une soirée avec pas moins de 9 chefs étoilés face à la mer, dans les jardins de l’hôtel Vichy Célestins de Casablanca. Sébastien...
La région de Meknès est reconnue pour ses terres exceptionnelles et fertiles. Le fondateur du Domaine, Mr Chami, ne s’est pas trompé en s’installant dans les plaines fertiles de Saïs. La région était...
Moins de quatre ans après son ouverture, l’Hôtel Barrière Les Neiges vient de se voir décerner la très convoitée “distinction Palace” et rejoint ainsi le cercle prestigieux des “Palaces” français.
Le Chef Pâtissier Benoît Charvet, Champion du Monde des desserts glacés 2018, tour à tour chez Alain Senderens, Bernard Loiseau et Georges Blanc, rejoindra l’équipage du restaurant Paul Bocuse de...
La proposition de Sébastien, de faire un dîner à quatre mains au Vichy Célestins, n’a pas fait hésiter trop longtemps le chef Joël Césari. Une belle occasion de faire découvrir les spécialités de sa...
En Martinique, le rhum est une véritable culture. Il fait partie de l’identité de l’île et trouve ses racines dans les premières plantations de canne à sucre. En 2019, les producteurs martiniquais...