Nouvelle recette pour découvrir un plats gastronomique très apprécié des irlandais. Avec plus de 180 jours de pluie par an et un climat tempéré par le Gulf Stream l’herbe pousse pratiquement toute...
Aux Canaries, la révolution féminine est en marche dans le domaine viticole. Zoom sur quelques-unes de ces femmes, loin d’être les seules représentatives du secteur. Le plus ancien...
Les 22 et 23 janvier 2022, la Ville de Valence organisait la 4e édition de Truffe, une planète à savourer. Marraine de l’évènement, la cheffe trois étoiles Anne-Sophie Pic a été intronisée dans la...
Nouvelle recette pour découvrir l’agneau irlandais, aux saveurs exceptionnelles. L'agneau fait partie intégrante du paysage irlandais, on estime que 3,9 millions d'ovins pâturent dans les...
Si vous vous rendez à Courmayeur, dans le Val d'Aoste, laissez-vous transporter par les plaisirs de la table, en découvrant la gastronomie locale. Le travail artisanal des producteurs locaux nous...
Profitons de la fête de la Saint-Patrick, le 17 mars prochain, pour découvrir de savoureuses recettes à base de bœuf et d’agneau irlandais, aux saveurs exceptionnelles, grâce à des animaux nourris à...
